窗簾

太極翠螺 太極翠螺原產江蘇江寧， 以其外形緊捲似螺「色澤綠翠」茸毛外露， 近似太極聞名， 為中國十大名茶之一， 然其產量有限， 優質者更少， 素有「高幹茶」之稱。 近幾年福建亦有移植栽培成功之大量新茶， 如市售牡丹繡球、福鼎香片、或稱小龍珠， 即為福建新產茶品， 倆者外形相近， 且成本與售價遠低於「太極翠螺」， 然因福建茶區之海拔較低， 茶品之含水量較高， 烘薰之工序較簡化等等因素， 以致在茶韻、湯色、滑順度、耐泡度、耐存度、、、等等表現， 均與江蘇原產區產生一段很大之差距。 翠螺屬半烘薰綠茶， 採摘標準一芽一葉， 分攤收、殺青、揉捻、烘乾、揉捻、炒乾、烘乾七道工序， 再以三至五嫩芽以手工勾捲成珠， 另配以高雅之天然花香精心薰製， 入喉滿口清爽， 香氣四溢， 經久耐泡， 具有頭酌香、二酌濃、三酌味不減、四酌味猶存之特色， 優質翠螺須條索緊細捲曲， 茸毫披露， 色澤翠綠， 香氣清高， 口感清爽有韻， 茶湯澄黃明亮。   .msgcontent .wsharing ul li { text-indent: 0; } 分享 Facebook Plurk YAHOO! .